Условия питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.
В ГКУСО РО Батайском центре помощи детям организовано шестиразовое питание для воспитанников:
- завтрак
- 2-й завтрак
- обед
- полдник
- ужин
- 2-й ужин
Технология приготовления блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, разработанными по рецептурному сборнику М.П. Могильного, В.А. Тутельяна. На основании перспективного (сезонного) двухнедельного меню составляется ежедневное меню и меню-требование. Меню не противоречит набору продуктов, разрешенных в детском питании, сбалансировано по калорийности и энергетической ценности, установленными санитарными правилами и нормами к организации горячего питания.
Меню по возрастным категориям детей
|
Информация о поставщике продуктов питания:
ОАО «Плодоовощторг», г. Батайск, Самарское шоссе, 1, ИНН 6141031718, КПП 614101001 |
|
Задать вопросы по организации питания в учреждении можно на странице обратной связи |